【新入荷のお知らせ】能登と飛騨から特別なお酒が届きました

こんにちは。フォレストピア七里の森です。

このたび、バーにてご提供するお酒のラインナップに、特別な日本酒とクラフトウィスキーが新たに加わりました。自然に囲まれた森の空間で、じっくりと味わっていただければ幸いです。

🟨 入荷情報（2024年7月現在）

■ 宗玄 純米酒 甦（そっ）

令和6年元旦の能登半島地震で被災した宗玄酒造の蔵で、奇跡的に残った酒を丁寧に仕上げた純米酒。“甦”には「再び力を得て立ち上がる」という意味が込められています。しっかりとした旨味とやさしい口あたりが特徴で、冷でも燗でも楽しめます。

■ 能登 大慶（たいけい）

震災で倒壊した蔵から救出された酒米を、他蔵の支援で丁寧に醸した復興酒。穏やかな甘旨味とスッと引く後味。日常にも寄り添う、能登のやさしさを感じる一本です。

■ 飛騨高山蒸溜所 クラフトウィスキー 2種

廃校を再生した蒸溜所から生まれた、少量生産の本格派。

• Malty・Salty：麦芽の甘みと微かな塩気、バランスの良い飲み口

• Sweet・Sherry：シェリー樽熟成の甘やかで豊かな香りが広がる逸品

いずれも、森の夜に静かに寄り添うような味わいです。

🍷 バー営業について

フォレストピア七里の森の森のバーは、毎週土曜日の夜に営業しております。晴れた日には星空の下、焚き火を眺めながらの一杯もお楽しみいただけます。ご宿泊の方はもちろん、キャンプサイトやコテージからのご利用も大歓迎です。

今しか味わえない、特別な一杯をご用意してお待ちしております。どうぞお気軽にお立ち寄りください。